製品情報 / Product
煉製品用
製品概略
ハム・ソーセージなどの蓄肉製品、
ちくわ・かまぼこなどの水産煉製品用に開発した澱粉です。
製品特徴
・水の保持、耐老化性が向上し、バラエティー豊かな食感を演出します。
・様々な原料澱粉を用いることで、食感の多様化にお応えします。
製品一覧
| 製品名称 | 用途 | |
| 小麦澱粉系 | 特撰新浮粉（クラフト） | 蒲鉾、竹輪、揚げ天、カニカマ、魚肉ソーセージなどの水産煉製品 ハム、ソーセージなどの畜肉製品 |
| タピオカ澱粉系 | TK-200 | |
| TS-600 | ||
| TP | ||
| TPC | ||
| 馬鈴薯澱粉系 | 食品用澱粉特等マル食 | |
| 強力特撰新浮粉（白） | ||
| 食品用澱粉 YB-241 | ||
| コーンスターチ系 | 煉製品用澱粉エムエス（緑） | |
| 煉製品用澱粉エムエス（白） | ||
| コーンスターチ |
