仕事の内容は？

澱粉は幅広い加工食品に使用されています。
数多くの加工食品メーカー様を訪問し、お客様の要望をお聞きして、当社の製品を紹介、販売するのが主な仕事です。
また、お客様から得られた情報を整理し、研究開発部へフィードバックすることで、新たな市場を創造できるような商品開発の手助けをすることも重要な仕事です。

やりがいは？

当社は一般にはほとんど認知されることがない企業ですが、縁の下の力持ちとして食品業界を支えています。
自分が提案した製品が採用され、それが配合された商品が実際に陳列棚に並んでいる姿を見ると、達成感もひとしおです。
また、メーカー様とともに課題解決に取り組み、解決できましたと感謝の言葉をいただけたときは非常にうれしく、これからも頑張るぞという気持ちにさせられます。

将来の目標は？

加工食品は多様化しており、ひと昔前に比べると、消費者に長く愛される商品が生まれにくくなっているように感じます。
多様化した食品であふれている現代であっても、今後長く世の中に残り続けるような商品創造に貢献できる仕事がしたいと思っています。